豚肉&ゴボウ炒め
2011年03月31日
お久しぶりですッ
ママ業を頑張っている岸本さと子です。
我が家には今週始め、
岸本3号の4カ月検診の通知書が届きました
下の歯も(1本ですが)早くも生え始めています。
これまで一日という時間は
何気なく過ぎ去っていくように感じることもありましたが、
子どもの成長を通して
その時間の重さ・貴重さを考えずにはいられませんッ
当たり前のようで
当たり前ではない一日。
きょうを迎えられることに感謝…。
では、レシピです
味が濃いめなので男性ウケすると思います。
お子さんのお弁当におススメですよッ
<材料>2人分
豚のこま切れ肉…230gくらい
ゴボウのささがき…200gくらい
長ネギ…適量
黒砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
すりおろしショウガ…少々
<作り方>
①長ネギ&ショウガを炒め、香りが出てきたらゴボウを加える
②ゴボウがしんなりしたら豚肉を加える
③肉の色が変わったら調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める
実は…。
実は……。
今週の月曜日から
岸本家の大黒柱・岸本1号が、
福岡の放送局でニュースキャスターとして
夕方の番組に出演させて頂いております
せっかくなので宣伝させて下さ~い(爆笑)↓
(西日本新聞より)
ぐずっていた岸本3号も
テレビから聞こえてくるパパの声に反応。
思わず泣き止み岸本1号を探し始めました
これはミラクルです。
ちなみに
きょう(午前中)ぐずっていた時にも
録画していたパパのニュース番組を活用。
効果バツグンでした(笑)
(いつまで効き目あるかなぁ…)
福岡にいらした時は、
岸本1号の番組をチェックして下さいね~
よろしくお願い致します。
<お・ま・け>
岸本3号が
敏感に反応したと言えば…
きのうの「笑っていいとも」
テレフォンショッキングのゲストが
美輪さんだったのです
オーラが見えたのかしらッッッ?(笑)
Posted by 岸本さと子│Comments(3)
│料理
かわいいです本当に成長が早いです(@_@;)
豚肉とゴボーの炒め物も、とても美味しそうでお弁当のおかずに良いです
旦那様頑張っていますね(^0_0^)
東京は桜のつぼみが膨らんで今にも咲きそうです花見ができます
可愛いあかちゃんです、声をちゃんと聞き分ける事ができるなんてウルトラ強です